人力輾米

人手去穀皮，快完成了！

 
2013年的七月，
雲端農場上竟揚起了禾穗之浪，
天台的四盤禾稻收成了，
寸寸稻穗在枝頭搖搖欲墜，
太美！

記得小時候每逢暑假都隨母親回鄉，
那是四十多年前的廣東省石龍鎮，
在鎮上渡河，祖居在灌溉河道旁，
在閣樓房間推開木窗，對岸就是無垠稻田。

禾稻收割後，廚房總堆了一大綑稻草，
我最熱衷的工作是替他們燒稻取火燒飯，
把一束束稻草放入大灶頭內，
看著火星四冒！
禾草乾乾淨淨的，
帶著一種香氣，得愛那種氣息！

禾草除了用作燒飯燃料，
還有一個途，
就是放在那一桶桶、待人家來收集的夜香上！！！
作用大概是稍作掩蓋吧！

採收後的禾稻，先打秧取出稻粒，
再將稻粒放入輾米機去皮，
要吃白白的米，就再打磨。

當今世代，2013年的香港，
我該怎樣處置我這小碗稻米？
只好人手去穀皮！
每個晚上，在昏黃燈光下拿著稻米剝啊剝，
半年後，十二月！
終於完成我這偉大的人手輾米工程！

那剝出來的穀皮，最好是混到土中充植料！
大自然的萬物，都有其天賦的用途！

天台禾稻，風中搖曳生姿

雲端農場

那是2011年的9月，
在一個離香港島不遠，
但設施卻有點像荒島的一隅，
樓高三層的房子頂樓，
雲端農場成立了！

樓不在高，有機則靈！
轉瞬經歷了三個年頭，
最豐盛之時，算是形成了一個小小的生態圈，
有菜有瓜，有稻米有無花果；
由螳螂、蚜蟲、草蛉、瓢蟲，
到青蛙、蜈蚣、蛆蟲以至老鼠都有！

期間歷過採收之喜悅，
也經歷地裂的悲壯！

至今2014年底，
雲端農場將要完成歷史使命，
未來的前景如何，不得而知，
但相信是另一項挑戰，
另一憧憬。

在此整理過去三年在雲端農場發生的趣怪事，
為這個風光旖旎的迷你莊園做個記錄！

風兒你要輕輕吹

小B離開快四個月了
度過了沒有小B的中秋節
翻看她的照片
那活靈活現，狡黠精靈的神態
剎那間似又近在眼前。

記得醫生替頽卧在診治桌上的她注射粉紅針藥後
抱著她綣曲的小身軀
坐在候診處小心翼翼把她包裹好
希望親愛的小B能在小布包內寧靜地遠去
不受騷擾

那陣子常常聽著羅大佑的歌
希望春風輕輕拂
不要打擾我們的小寶貝
她需要安睡！

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風兒輕輕吹
作詞：羅大佑　作曲：羅大佑　編曲：陳玉立/丹尼

風兒你在輕輕的吹　吹得那滿園的花兒醉
風兒你要輕輕的吹　莫要吹落了我的紅薔薇
春天的花是顆小蓓蕾　夏季裡艷紅的更嬌美
秋天他花瓣兒處處飛 冬季裡心碎是為了誰
風兒你在輕輕的吹　吹得那滿園的花兒醉
風兒你要輕輕的吹　莫要吹落了我的紅薔薇

啟動

今日，2014年8月30日，
一行兩貓到梅窩注射狂犬症疫苗，
展開未來一段未知的新里程。
今天同時注射綜合針，
而多年前植入的晶片仍在！
距離上次貓們一同到動物協會注射，
已有九年時間。

上一次，
四貓中欠了貓波，
今回再折損了阿B。

同行中少了阿B的身影，
我相信，我們生命中的美麗小天使，
全程在守護著我們，

讓我們順利地完成整個旅程。

2014/8/30

出發

有六七年沒出過香港範圍，

這趟短遊挾著馬航兩機失蹤及被擊落，
捷運斬人案、澎湖客機墜落的陰影上機，
心中難免有點發毛。

幸好的是出發日剛好颱風已過，
就是到埗及離開的時候都下了一場大雨，
在台六天都是艷陽高照，託賴。

沒想到剛回來兩天，高雄發生駭人的氣爆事件，
不到兩星期，新店又有家庭氣體爆炸，
怎麼搞呢！

久違了的台北，抱著陌生的心情再訪，
上一回是九七年七月一日，
已是十五年前。
當日的台北依然一片灰沙，塵土飛揚，
捷運還沒有落成。
記得搭車往鹿港途中，還在高速公路上堵實！
彷彿和畢業那年沒兩樣。

近年，卻經常聽到旅遊台灣回來的人，
大呼台灣人多好！台灣有多好！
我心中有點納耐，就彷彿我從未到過台灣似的！

今回抱著重頭認識的心態，
再訪台灣！

2014/08/22

青蛙下蛋

最初在葉片上發現這眼睛，以為是昆蟲的蛹或卵甚麼的！

好久沒發現大自然驚慄事件簿，
今天發現的驚慄事，為四周的沉悶氣氛注入了生氣，
換來連番驚歎與笑聲！

上周日，雨後的早晨，在天台的地上，
出現無數眼睛，白白一團糊狀東西包裹著一顆黑色的小圓點，
就欠沒有一眨一眨！
甚麼東西？首先想到是蛙卵！
在網上看了圖片，確認。
我和天台台長小心翼翼撿起，
放到玻璃瓶裡，希望它們變了蝌蚪後，
就送給鄰居放到園中的小池塘中。

小心翼翼將地上的眼睛撿起來，放到玻璃瓶中，用水養著，看看會不會變出蝌蚪！

等了一天又一天，沒動靜！
台長說，白色外層都失透，也許是沖到地上後曬了一會兒，
都掛掉了。
我想，莫非蛙卵未受精，未能變出蝌蚪。

今個周日，同樣是雨後的清晨，
眼睛又鋪了一地。
Connie 跟我說，她妹妹 Bonnie 看過蛙卵的圖片後，
表示極像她在台灣吃的甜品，叫青蛙下蛋。
我們聽後都大笑！

晚上，好奇心驅使下，我在網上搜尋台灣的青蛙下蛋甜品，
由台灣山粉圓看到山香子、小紫蘇、羅勒子等，
台灣的青蛙下蛋，是香草類植物的種子，
遇水後會膨脹，
並在種子外形成一層白色糊狀的膜包裹著種子，
這層軟軟棉的白膜，足以為種子提供水份，
以應付乾旱天氣，以利發芽成長。
看到這裡，突然想，
我的天眼不就是在羅勒腳下出現？
難道﹣﹣﹣﹣
即時將早前第一次收採回來風乾的花枝取下兩粒羅勒種子，
掉到水裡。
果然，有半粒黑芝麻大的種子，
在水中稍稍脹大，一會兒，一層白膜生成包裹著種子！

我和台長還煞有介事用玻璃瓶置之，
希望會變青蛙王子！
實在是天大笑話！

2014/7/23

用水浸兩粒金不換的種子，幾分鐘後變成一對眼睛！

最後的共聚時刻

自小我就追隨貓波，
跟她學做一隻出色的工作貓，
其中一個工作，
是作為貓波病榻的看護。
可惜的是，我沒能令貓波康復。
今年的五月，我們最崇拜的老大阿B，
健康狀況突然急轉直下，拒絕進食Z難

一如以往，我最愛跟隨在她左右，
保持一段距離，模仿她的一舉一動。
阿B病重期間，在書房我經常睡的小几上休息，
主人們為阿B擴大了小几的位置，
成為一小平台，以免她抽搐時墮地。

每天，我就在旁邊的椅子上睡，
很多時，阿B會從平台走到書桌，
軟軟地躺下。
走前的兩天，
我、阿笨和阿B，留下這最後的共聚回憶。

雖然阿B自小顯得討厭我，
但小老大實在相當善良，
經常在我遇到危險發出哭叫時，
她都緊張來關顧我，
我還記得我們一同經歷了十多小時飛機旅程，
驚恐地在巴黎寓所那梳化底下，
三貓依偎在一起，
度過了一個星期的驚慌歲月。

阿B走了，一向以阿B馬首是瞻的貓吒們，
頓失依靠，
我再沒有可模仿的對象。
每天早上對著水龍頭的流水，
顯得很孤單啊！

我親愛的老大，
我好想念你啊！

三貓兒最後的共聚時刻